Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Минутный стейк | 400 г |
| Оливковое масло холодного отжима | 4 Эль |
| Приправа для гироса | 3 Tl |
| Помидоры | 4 |
| Салат Айсберг свежий | 1 половина |
| Пита Карманы | 4 штуки |
| Цацикикварк | 250 г |
| Соль и перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 507 (121); яичный белок 21,1 г; Углеводы -; Жир 4,0 г
Подготовка
1. Нарежьте мясо тонкими полосками. Смешайте масло, приправу для гироса, соль и перец и маринуйте в нем полоски мяса примерно 30 минут
2. Вымойте листья салата и помидоры. Помидоры нарежьте небольшими кусочками, салат соломкой, лук кольцами. Смешать все неплотно
3. Обжарить мясо на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до хрустящей корочки.
4.смажьте карманы питты водой и поджарьте их в тостере или духовке.
5. Набиваем карманы салатом, мясом и творогом.