Легкий рецепт говядины и брокколи в мультиварке - Как приготовить говядину и брокколи в мультиварке

Автор: Колосков Алексей [email protected].

Публикация: 2025-03-05 00:12.

Последние изменения: 2025-03-05 00:12

Ингредиенты

• 1 стейк из филе весом 1/2 фунта, тонко нарезанный
• 1 c. говяжий бульон с низким содержанием натрия
• 1/2 c. соевый соус с низким содержанием натрия
• 1/2 c. коричневый сахар
• 3 ст. кунжутное масло
• 1 ст. шрирача
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 3 тонко нарезанных зеленых луковицы и еще немного для украшения
• 2 ст. кукурузный крахмал
• 2 c. соцветия брокколи
• Кунжут для украшения
• Приготовленный жасминовый рис, для подачи

Направления

1. В большую мультиварку добавить стейк. Добавьте говяжий бульон, соевый соус, коричневый сахар, кунжутное масло, шрирачу, чеснок и зеленый лук.
2. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне, пока говядина не станет мягкой и не прожарится, от 3 1/2 до 4 часов.
3. Когда стейк станет мягким, вылейте несколько столовых ложек бульона из мультиварки в миску и взбейте с кукурузным крахмалом. Перелейте в мультиварку и перемешайте с говядиной до объединения. Добавьте брокколи и готовьте под крышкой еще 20 минут.
4. Украсьте семенами кунжута и зеленым луком и подавайте с рисом.