Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| яйцо | 1 |
| сахар | 50 гр. |
| Ванильный сахар | 1 пакет |
| Маскарпоне | 250 гр. |
| Творог | 250 гр. |
| Печенье Spekuloos | 300 гр. |
| холодный кофе | 1 суповая тарелка |
| Какао-порошок | 2 столовые ложки |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1271 (304); яичный белок 7,6 г; углеводы 27,9 г; Жир 17,8г
Подготовка
1. Взбить яйцо с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
2. Сначала добавьте нежирный творог, затем маскарпоне.
3. Подготовьте миску. Окуните печенье спекулос в кофе по одному и покройте все дно формы печеньем.
4. Нанесите на печенье половину смеси с маскарпоне, а затем еще один слой печенья.
5. Нанесите остатки крема с маскарпоне на печенье и охладите тирамису. Перед подачей посыпьте тирамису какао. Готово!
6. Модификация: Вы также можете добавить слой сезонных фруктов, что сделает тирамису еще вкуснее.