Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
Бальзамный лист | 20 грамм |
Корень дягиля из аптеки | 6 грамм |
Листья иссопа | 10 грамм |
Коричный порошок | 1 грамм |
Macis Spice | 1 грамм |
Семена фенхеля | 2 грамма |
Семена кориандра | 2 грамма |
Гвоздика | 2 штуки |
зерновой бренди | 1 литр |
Коричневый сахар | 500 грамм |
Вода | 600мл |
Также: | |
Бутылка для приготовления примерно 1,8 - 2,0 литра | большой |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 880 (210); яичный белок 0,0 г; углеводы 24,7 г; Жир 0,1г
Подготовка
1. Всыпьте лекарственные травы и специи в бутыль вместе с зерновой водкой, плотно закройте и настаивайте в течение 12 дней.
2. На 12-й день вскипятите сахар с водой и приготовьте сироп.
3. Добавьте сахарный сироп в травяную мацерацию и дайте настояться еще 7 дней.
4. Затем отфильтровать и разлить в чистые бутылки.