Лучшие рецепты блинов - Рецепт блинов S'mores

Лучшие рецепты блинов - Рецепт блинов S'mores
Лучшие рецепты блинов - Рецепт блинов S'mores
Anonim

Ингредиенты

  • 1 1/2 c. мука
  • 3 ч. л. разрыхлитель
  • 1 ч. л. соль
  • 1 ст. сахар
  • 1 1/3 c. холодное молоко
  • 1 холодное яйцо
  • 2 ст. сливочное масло, растопленное
  • 1 c. полусладкие шоколадные чипсы
  • 1 ст. масло
  • 1 крекеры Грэма в рукаве, раскрошенные
  • 1 банка Marshmallow Fluff или Marshmallow Creme
  • 1/3 c. мини-зефир (по желанию)

Направления

  1. Приготовьте блинчики: Смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар в большой миске, затем добавьте молоко, яйцо и масло, перемешайте и разбейте большие комки.
  2. Слегка смажьте сковороду маслом, затем поставьте ее на средний огонь и дайте ей разогреться примерно минуту. Вылейте около 1/4 стакана теста для блинов на сковороду, равномерно распределив его. Когда края блина сформируются, а в тесте появятся маленькие пузырьки, переверните. Обжаривайте с обеих сторон до легкого золотистого цвета.
  3. Сложите s'mores стопкой: Смешайте шоколадную стружку и масло в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, и нагревайте в микроволновой печи с интервалами в 20 секунд, помешивая, пока шоколад полностью растаял и образовал соус.
  4. Нанесите шоколадный соус поверх первого блина, посыпьте кусочками крекера, затем накройте другим блином. Намажьте на него Marshmallow Fluff, посыпьте крошками крекера, затем накройте еще одним блином. Повторяйте, пока не достигнете вершины. Сверху положите еще больше раскрошенных крекеров, мини-зефир и сбрызните сиропом непосредственно перед подачей на стол.