Лучший рецепт банановых оладий - Как приготовить банановые оладьи

Лучший рецепт банановых оладий - Как приготовить банановые оладьи
Лучший рецепт банановых оладий - Как приготовить банановые оладьи

Ингредиенты

  • 1 1/2 c. мука общего назначения
  • 3 ч. л. разрыхлитель
  • 2 ст. светло-коричневый сахар
  • 1 ч. л. кошерная соль
  • 3/4 c. цельное молоко
  • 1/2 c. сметана
  • 2 больших яйца
  • 1 ч. л. чистый экстракт ванили
  • 1 банан, нарезанный на монеты
  • Сливочное масло для приготовления пищи

Направления

  1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, коричневый сахар и соль.
  2. В отдельной миске смешайте молоко и сметану, затем по одному добавьте яйца. Добавить ваниль.
  3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте деревянной ложкой до однородности.
  4. Растопите сливочное масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Когда масло запенится, уменьшите огонь до среднего и вылейте тесто для блинов в сковороду. Сверху положите по несколько банановых монет. Готовьте, пока в тесте не начнут образовываться пузыри и блин не станет золотистым снизу, около 3 минут, затем переверните и жарьте с другой стороны до золотистого цвета, еще 3 минуты. Повторите с оставшимся тестом.