Лучший рецепт фаршированных крабов - Как приготовить фаршированные крабами грибы

Ингредиенты

• 20 шампиньонов, очищенных и с удаленными ножками
• 8 унций. сливочный сыр, размягченный
• 1 c. измельченный Монтерей Джек, разделенный
• 1/2 c. свеженатертый пармезан
• 1 14 унций. сердцевины артишоков, высушенные и мелко нарезанные
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 12 унций. кусковое крабовое мясо
• 2 зеленый лук, нарезанный ломтиками
• 2 ч. л. Вустерширский соус
• кошерная соль
• Свежемолотый черный перец
• Нарезанная петрушка для украшения
1. Разогрейте духовку до 400°. В большой миске смешайте сливочный сыр, Монтерей Джек, пармезан, сердцевины артишоков, чеснок, крабов, зеленый лук и вустерширский соус. Приправьте солью и перцем и перемешайте до полного смешивания.
2. Нафаршируйте смесью грибы и переложите на небольшой противень.
3. Выпекайте, пока грибы не приготовятся и смесь не прогреется, 25 минут. Поджарьте, если хотите.
4. Украсьте петрушкой и подавайте.
5. В большой миске смешайте сливочный сыр, Монтерей Джек, пармезан, сердцевины артишоков, чеснок, крабов, зеленый лук и вустерширский соус. Приправьте солью и перцем и перемешайте до полного смешивания.
6. Нафаршируйте смесью грибы и переложите на небольшой противень.
7. Поместите 5-8 грибов в корзину аэрогриля. Готовьте грибы при температуре 360º в течение 10 минут. Повторите с оставшимися грибами.