В небольшой миске смешайте растопленное сливочное масло, коричневый сахар и кленовый сироп. Вылейте смесь в большую высокую форму для запекания и распределите ровным слоем с помощью шпателя. Сверху выложите хлеб в один слой.
В большой миске смешайте яйца, молоко, сливки, ваниль, корицу, мускатный орех и соль. Вылить смесь на хлеб. Если у вас есть время, накройте и оставьте в холодильнике на 1 час или на ночь. В противном случае выпекайте около 25 минут или пока масляно-сахарная смесь не начнет пузыриться на дне формы.
Подавайте сразу, сахаром вверх. При желании сверху просеять сахарную пудру.