Лучший рецепт кексов с тыквенным пирогом - Как приготовить кексы с тыквенным пирогом

Автор: Колосков Алексей [email protected].

Публикация: 2025-03-05 00:11.

Последние изменения: 2025-03-05 00:11

Ингредиенты

• Спрей для приготовления пищи
• 2/3 c. мука общего назначения
• 1 ст. приправа для тыквенного пирога и еще немного для украшения
• 1/4 ч. л. разрыхлитель
• 1/4 ч. л. пищевая сода
• Щупотка кошерной соли
• 1 (15 унций) банка тыквенного пюре
• 3/4 c. сгущенное молоко
• 2/3 c. сахарный песок
• 2 больших яйца
• 1 1/2 ч. л. чистый экстракт ванили
• Взбитые сливки для украшения

Направления

1. Разогрейте духовку до 350º. Выровняйте форму для маффинов на 12 чашек формочками для кексов и смажьте кулинарным спреем.
2. В большой миске смешайте муку, приправу для тыквенного пирога, разрыхлитель, пищевую соду и соль, пока они не смешаются.
3. В отдельной большой миске смешайте тыквенное пюре, сгущенное молоко, сахар, яйца и ваниль до полного смешивания.
4. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до полного смешивания.
5. Налейте смесь в подготовленные вкладыши на 3/4.
6. Выпекайте в течение 25 минут, затем дайте немного остыть (кексы утонут!) и поставьте в холодильник для застывания.
7. Перед подачей украсьте взбитыми сливками и приправой для тыквенного пирога.