Лучший рецепт куриных фрикаделек - Как приготовить куриные фрикадельки

Ингредиенты

• Спрей для приготовления пищи
• 1 фунт куриного фарша
• 1 большое яйцо
• 1/2 c. свеженатертый пармезан
• 1/4 c. панировочные сухари
• 2 ст. соевый соус с низким содержанием натрия
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 1 ч. л. тмин
• Кошерная соль
• Свежемолотый черный перец
• Натрите хлопьями красного перца
• 1/2 c. майонез
• 2 ст. острый соус
• 2 ч. л. дорогая
• 1/2 ч. л. тмин
1. Разогрейте духовку до 400° и смажьте большой противень кулинарным спреем.
2. В большой миске смешайте курицу, яйцо, пармезан, панко, соевый соус, чеснок и тмин. Приправить солью, перцем и щепоткой хлопьев красного перца. Скатайте из смеси 16 фрикаделек и положите на подготовленный противень.
3. Выпекайте до золотистого цвета и готовности, около 15 минут.
4. В большой миске смешайте курицу, яйцо, пармезан, панко, соевый соус, чеснок и тмин. Приправить солью, перцем и щепоткой хлопьев красного перца. Скатайте из смеси 16 фрикаделек.
5. Работая партиями, поместите фрикадельки в корзину аэрофритюрницы в один слой. Выпекать при 400° до золотистого цвета и готовности, 12 минут, перевернув на полпути.
6. В средней миске смешайте майонез, острый соус, мед и тмин, пока они не смешаются.
7. Подавайте фрикадельки с острым майонезом для макания.