Лучший рецепт лапши Будды - Как приготовить лапшу Будды

Автор: Колосков Алексей [email protected].

Публикация: 2025-03-05 00:12.

Последние изменения: 2025-03-05 00:12

Ингредиенты

• 12 унций. упаковка лапши удон
• 3 ст. гладкое арахисовое масло
• 3 ст. соевый соус
• 2 ст. кунжутное масло
• 1 ст. дорогая
• 1 ст. сок лайма
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 2 c. Измельченная курица
• 2 c. соцветия брокколи, приготовленные на пару
• 2 авокадо, тонко нарезанных
• 2 тонко нарезанных зеленых луковицы
• 1 ч. л. семена кунжута

Направления

1. В большой кастрюле с подсоленной кипящей водой отварите лапшу согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и промойте лапшу холодной водой, чтобы она остыла.
2. Вернуть лапшу в кастрюлю. Добавьте арахисовое масло, соевый соус, кунжутное масло, мед, сок лайма и чеснок. Перемешивайте, пока соус не станет сливочным, а лапша не будет полностью покрыта. Если соус слишком жидкий, уменьшите огонь до минимума и готовьте, пока соус не загустеет, около 1 минуты.
3. Разложите лапшу по тарелкам. Посыпьте каждую порцию курицей, брокколи, авокадо и зеленым луком. Украсьте семенами кунжута и подавайте теплым или комнатной температуры.