Лучший рецепт печенья «Перчатка бесконечности» - Как приготовить печенье «Перчатка бесконечности»

Ингредиенты

• 3 c. мука общего назначения
• 1 ч. л. разрыхлитель
• 1 ч. л. кошерная соль
• 1 c. (2 палочки) сливочного масла, размягченного
• 1 c. сахарный песок
• 1 большое яйцо
• 1 ст. молоко
• 1 ч. л. чистый экстракт ванили
• 4 c. сахарная пудра
• 1 ч. л. чистый экстракт ванили
• 1 ст. светлый кукурузный сироп
• 1/4 c. молоко
• Желтый пищевой краситель
• Черная гелевая глазурь
• Красные, оранжевые, желтые, зеленые, синие и фиолетовые мармеладки

Направления

1. Приготовить тесто: В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В другой большой миске с помощью ручного миксера (или в чаше стационарного миксера) взбейте масло и сахар до пышной массы и бледного цвета. Добавьте яйцо, молоко и ваниль и взбивайте до однородности, затем постепенно добавляйте мучную смесь до полного перемешивания.
2. Сформируйте диск и заверните в пластик. Охладите 1 час.
3. Когда будете готовы рулетить, разогрейте духовку до 350º. Слегка присыпьте мукой чистую рабочую поверхность и раскатайте тесто до толщины 1/4 дюйма. Вырежьте печенье в форме рукавицы и переложите на противень, застеленный пергаментом.
4. Выпекайте, пока края не станут слегка золотистыми, от 8 до 10 минут. Переложите на решетку для полного остывания.
5. Приготовьте королевскую глазурь: в средней миске перемешайтесахар, ваниль, кукурузный сироп и молоко. Добавьте 6 капель желтого пищевого красителя и хорошо перемешайте.
6. С помощью смещенной лопаточки охладите печенье с помощью королевской глазури.
7. Нанесите детали перчаток-дудочек, используя черную гелевую глазурь, и поместите на каждый палец желейные бобы разных цветов.