Лучший рецепт печенья с чипсами Риз - Как приготовить печенье с чипсами Риз

Автор: Колосков Алексей [email protected].

Публикация: 2025-03-05 00:11.

Последние изменения: 2025-03-05 00:11

Ингредиенты

• 2 1/4 c. мука общего назначения
• 1 ч. л. пищевая сода
• 1/2 ч. л. кошерная соль
• 3/4 c. (1 1/2 палочки) сливочного масла, размягченного
• 3/4 c. сахарный песок
• 3/4 c. фасованный коричневый сахар
• 1/2 c. гладкое арахисовое масло
• 2 больших яйца
• 1 ч. л. чистый экстракт ванили
• 1 c. полусладкие шоколадные чипсы
• 1/2 c. чипсы с арахисовым маслом
• 1 c. Миниатюрные стаканчики Reese’s с арахисовым маслом, разделенные пополам

Направления

1. Разогрейте духовку до 350º и застелите два противня пергаментной бумагой. В средней миске смешайте муку, пищевую соду и соль. Отложите.
2. В чаше электрического миксера взбейте масло и сахар до легкой и воздушной массы. Добавьте арахисовое масло и перемешайте. Добавляйте яйца по одному, пока они не смешаются, затем добавьте ваниль. Добавляйте мучную смесь порциями, пока она полностью не смешается. (Смесь будет сухой.)
3. С помощью резиновой лопаточки сложите шоколадную стружку, чипсы с арахисовым маслом и мини-стаканчики с арахисовым маслом.
4. Выложите тесто средней ложкой для печенья на подготовленные противни. Выпекайте до золотистого цвета, от 10 до 12 минут.