Лучший рецепт пирога из теста для печенья - Как приготовить пирог из теста для печенья

Лучший рецепт пирога из теста для печенья - Как приготовить пирог из теста для печенья
Лучший рецепт пирога из теста для печенья - Как приготовить пирог из теста для печенья

Ингредиенты

  • Разбрызгиватель для сковороды
  • 1 c. (2 палочки) сливочного масла, размягченного
  • 1 c. сахар
  • 1 1/4 c. мука общего назначения
  • 1/4 c. молоко
  • 2 ч. л. чистый экстракт ванили
  • 1/2 ч. л. кошерная соль
  • 1 c. мини-шоколадные чипсы
  • 1 1/2 c. цельное молоко
  • 1 упаковка шоколадного пудинга быстрого приготовления
  • 1 контейнер (8 унций) Cool Whip
  • 1/4 c. шоколадные чипсы, растопленные

Направления

  1. Приготовить корж: Смажьте неглубокую форму для пирога кулинарным спреем. В большой миске с помощью ручного миксера взбейте масло и сахар до однородной массы. Добавьте муку, ваниль и соль и взбивайте до однородности. Добавьте мини-шоколадные чипсы.
  2. Выдавите примерно две трети смеси в смазанную маслом форму для пирога. Охладите, пока будете делать начинку и топпинг.
  3. Приготовьте начинку: в большой миске взбейте молоко и смесь для пудинга, пока смесь не станет однородной и густой, около 5 минут. Добавьте Cool Whip и растопленный шоколад до однородной массы. Вылить начинку на корж.
  4. Приготовьте начинку: из оставшегося теста для печенья скатайте маленькие шарики. Выложить стопкой поверх начинки.
  5. Замораживайте пирог, пока начинка не затвердеет, около 4 часов.
  6. Нарежьте и подавайте холодным.