Лучший рецепт пудинга с карамельным яблочным хлебом - Как приготовить пудинг с карамельным яблочным хлебом

Ингредиенты

• 1 большой батон халы, нарезанный кубиками
• 1/4 c. светло-коричневый сахар
• 1/2 c. сахарный песок
• 1 ч. л. корица
• 1 c. густые сливки
• 1 c. цельное молоко
• 6 яиц
• 1 ч. л. ваниль
• 2 ст. масло
• 4 Яблоки Гренни Смит, очищенные и нарезанные
• 1/2 c. карамельный соус, разделенный

Направления

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. Разложите кубики халы на большом противне и запекайте, пока хлеб не подрумянится, около 10 минут.
3. Смешайте молоко, яйца, ваниль, сливки, сахарный песок и корицу. Замочите поджаренные кубики хлеба в молочно-яичной смеси.
4. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте яблоки с коричневым сахаром и 1/4 стакана карамели, пока они не станут мягкими и пузырчатыми.
5. Смешайте большую часть кусочков яблок с хлебно-заварным кремом. Переложите смесь для хлебного пудинга в подготовленную форму. Разложите оставшиеся яблоки поверх хлебного пудинга. Выпекать от 45 минут до 1 часа.
6. Полейте еще карамельным соусом.