Лучший рецепт салата из спагетти - Как приготовить салат из спагетти

Лучший рецепт салата из спагетти - Как приготовить салат из спагетти
Лучший рецепт салата из спагетти - Как приготовить салат из спагетти

Ингредиенты

  • 1/2 c. оливковое масло первого холодного отжима
  • 1/4 c. красный винный уксус
  • 1/4 c. тертый пармезан
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 ч. л. Итальянская приправа
  • 1 ч. л. паприка
  • 1/2 ч. л. хлопьев красного перца
  • Кошерная соль
  • Свежемолотый черный перец
  • 1 фунт приготовленных спагетти
  • 1 балл. виноградные помидоры, разрезанные пополам
  • 8 унций. моцарелла, нарезанная кубиками
  • 1 1/4 c. салями, нарезанная кубиками
  • 1 c. красный болгарский перец, нарезанный кубиками
  • 1 c. зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
  • 1 c. огурец, нарезанный кубиками
  • 1/2 c. маслины, нарезанные ломтиками
  • 1/2 тонко нарезанной красной луковицы
  • 2 ст. свежий базилик, нарезанный

Направления

  1. В средней миске смешайте масло, уксус, пармезан, чеснок, орегано, паприку и хлопья красного перца. Приправить солью и перцем.
  2. В большой миске смешайте макароны, помидоры, моцареллу, салями, красный и зеленый перец, оливки и лук. Полить заправкой, пока ингредиенты не смешаются и полностью не покроются заправкой. Украсьте базиликом и подавайте.