Замечательный десерт!! Отлично пропечено, идеально завернуто!! Уникальное удовольствие!
Материалы
1 упаковка коржей, например бейрутские листья
150 г сырых грецких орехов
150г сырого миндаля
250 г растопленного сливочного масла
1 чайная ложка корицы
1/2 чайной ложки гвоздики
фисташки для посыпки или грецкие орехи
Для сиропа
1 чашка коричневой воды
2 стакана сахара
3 столовые ложки хорошего меда
5 капель мастичного масла
сок половинки лимона
лимонная корка
Реализация
Измельчите грецкие орехи и миндаль в блендере, чтобы они не размякли, и смешайте корицу и гвоздику
На один листик выливаем на него смесь начинки и палочкой сворачиваем в рулетики и процеживаем сколько сможем руками
Влейте растопленное масло, которое мы нарезали, в кастрюлю и оставьте на 15 минут, чтобы оно хорошо впитало все масло..
Выпекаем в разогретой до 180 духовке 50 минут…кипятим сироп 10 минут, выливаем горячий сироп в горячий десерт….горячий, а два других НЕ горячие!