Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Малина свежая или замороженная | 500 грамм |
| Манго свежее, нарезанное кубиками | 1 |
| Кокосовое молоко | 200мл |
| Апельсиновый сок | 200мл |
| Мятная свежесть | 6 листов |
| Экстракт ванили | что-то |
| Консервация сахара 2:1 | 500 грамм |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 687 (164); яичный белок 0,5 г; углеводы 39,0 г; Жир 0,2г
Подготовка
1. Очистите малину в блендере или волшебной палочкой и, при желании, пропустите косточки через сито. Смешайте манго и мяту в блендере или с помощью волшебной палочки и снова добавьте малину. Добавьте кокосовое молоко и апельсиновый сок и перемешайте.
2. Нагрейте смесь в кастрюле и постепенно добавляйте консервирующий сахар. Дайте всему этому покипеть в течение пяти минут, помешивая, и проверьте консистенцию желейным тестом.
3. Разлейте смесь в чистые стаканы и переверните их вверх дном.
4. СОВЕТ _ Вместо манго можно использовать 2 спелых банана.