Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Манго | 2 |
| Маскарпоне | 250г |
| Сливочный йогурт | 200г |
| драгоценный камень. Имбирь | 1TL |
| коричневый сахар | 10 EL |
| тертая цедра и сок 1 лайма | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 889 (212); яичный белок 2,8 г; углеводы 3,0 г; жир 21,1 г
Подготовка
Разрежьте манго пополам, удалите косточку и очистите манго, нарежьте мякоть кубиками и разложите по 4 формам для выпечки. Смешайте маскарпоне с йогуртом, добавьте цедру и сок лайма и 2 столовые ложки сахара, разлейте смесь по формочкам и разровняйте. 2 ст. Круто. Посыпать 2 столовыми ложками сахара каждый горшочек с кремом так, чтобы они были равномерно покрыты. Затем выпекать 2-3 минуты в духовке-гриле на сильном огне на верхней полке, пока сахар не растает и не образуется хрустящая коричневая корочка. Дать остыть и поставить в духовку. холодильник до готовности к употреблению