Микс-салат с шелковицей, сыром и заправкой из тигрового ореха

Микс-салат с шелковицей, сыром и заправкой из тигрового ореха
Микс-салат с шелковицей, сыром и заправкой из тигрового ореха

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Салат
Листья салата 3 горсти
перец 0, 5
Помидор Черри Финик 3
Сыр (любой) 100 грамм
Сушеная шелковица 2 столовые ложки
Луковые кольца некоторые
::: что-то
Одевание что-то
Оливковое масло первого холодного отжима 2 столовые ложки
Масло лесного ореха 1 столовая ложка
Свежевыжатый апельсиновый сок 4 столовые ложки
Прованские травы 2 щипка
розовые ягоды 2 чайные ложки
Сахар коричневый сахар-сырец 2 щипка
Tigernuts молотый 1,5 чайной ложки
Йогурт 1 столовая ложка

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1533 (366); яичный белок 21,7 г; углеводы 0,0 г; жир 31,1 г

Подготовка

Салат

1. Вымойте и высушите листья салата.

2. Нарежьте перец полосками, помидоры кольцами, а сыр нарежьте кубиками. Выложите эти ингредиенты на тарелку, чередуя с кольцами лука, шелковицей и листьями салата.

3

Одевание

4. Смешайте оливковое масло с маслом лесного ореха и апельсиновым соком. Раздавите розовые ягоды ступкой с пестиком и добавьте.

5. Вмешайте йогурт и тигровые орехи, приправьте прованскими травами, солью и сахаром.

6

7. Я ел семена тыквы с морковным сыром