Мое первое мороженое

Мое первое мороженое
Мое первое мороженое

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Банан 1
Молоко для кожи 200мл
взбитые сливки 100мл
Сахарная пудра 50g
Шоколад для бритья 1 EL

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 720 (172); яичный белок 2,6 г; углеводы 17,9 г; Жир 10,0г

Подготовка

1. После того, как я давно хотел купить мороженицу, я получил ее в подарок. Теперь я, наконец, могу без проблем попробовать замечательные рецепты здесь, в кочбаре. Сначала попробовала прилагаемый рецепт, так как мой муж любит банановое мороженое.

Подготовка

2. Пюрируйте банан. Затем взбить сливки до густоты. Смешайте молоко и сахарную пудру, смешайте с банановым пюре и вмешайте взбитые сливки до получения однородной массы.

3. Вылейте массу в работающую, хорошо охлажденную мороженицу и дайте ей поработать, пока она не достигнет нужной консистенции (у меня около 30 минут). Через минут 20 добавила тертый шоколад. Готовую массу я разложила по формочкам и держала их накрытыми пищевой пленкой в морозилке до готовности к употреблению.