Ингредиенты
Ингредиенты для 10 персон
Моцарелла мини | 2 Pack |
Цуккини | 5 меньше |
Овощной чеснок или 3 небольших обычных | 1 |
Красный перец чили | 1 |
Лайм необработанный | 1 |
Лимонный перец | что-то |
Нефть | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 2495 (596); яичный белок 3,1 г; углеводы 25,3 г; Жир 54,4 г
Подготовка
1. У кабачков срезать верх и низ и нарезать тонкими ломтиками вдоль
2. Разогреть масло в сковороде и порциями обжарить ломтики цуккини до золотистого цвета, высушить на бумажных полотенцах. Затем выложите его на доске.
3. Нарежьте чеснок и перец чили мелкими кубиками и распределите поверх ломтиков цуккини. Натереть прямо на нее цедру лайма. Приправить лимонным перцем.
4. Слейте воду с шариков моцареллы, положите по одному шарику на каждый ломтик цуккини и сверните. Исправьте зубочисткой.
5. Снова посыпать лимонным перцем.
6.так как я немного торопилась со всем аперитивом, то не успела сфотографировать завернутые безделушки по отдельности….на "групповом фото" " они снаружи слева см.