Положи свой Рибай стейки на жареный сковороду, чтобы они получали прямой и равномерный нагрев. Когда он нагреется в течение 5-7 минут, положите стейки под бройлер. Переверните Рибай стейки и жарить Обратная сторона. Продолжайте готовить стейки под бройлер пока внутренняя температура не достигнет желаемой степени готовности.
В связи с этим, сколько времени нужно, чтобы поджарить стейк рибай?
Чтобы правильно жарить стейк рибай возьмите кусок мяса толщиной в 2,5 см. Положите Рибай мясо на верхней полке бройлер от 10 до 12 минут.
Также знайте, как хорошо прожарить стейк рибай на средней прожарке? Если хочешь редкий стейк готовить по 3-4 минуты с каждой стороны. Если ты хочешь правду Средняя будет 4-6, средний колодец 6-8 и хорошо сделано что-нибудь сверх этого. Удалите ваш стейки из духовки и бройлер кастрюлю и дайте постоять 10-15 минут, чтобы сок перераспределился по всему стейк. Наслаждаться!
Также знайте, при какой температуре вы жарите стейк рибай?
Жарить фланг стейк, филе стейк, Рибай стейк, или другие разрезы. Стейки должна быть толщиной от 2 до 4 см. Духовка температура жареного стейка настройка обычно составляет 450-550 ° F (232-288 ° C). Жареный стейк по возможности без чугунной сковороды, так как жир, скопившийся рядом с нагревательным элементом, может воспламениться.
Как поджарить кость в стейке рибай?
BROIL
- Разогрейте жаровню до высокой температуры.
- Слегка смажьте стейки оливковым маслом и приправьте солью и перцем.
- Жарьте по 8-10 минут с каждой стороны, чтобы получилось мясо средней прожарки.