Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Лимоны необработанные | 8 штук |
| водка | 500мл |
| Вода | 250мл |
| сахар | 250 грамм |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 909 (217); Альбумин -; углеводы 25,0 г; Жирный -
Подготовка
1. Вымойте лимоны в горячем виде и тщательно - очень тонко очистите овощечисткой (должна остаться только самая крайняя желтая кожура и почти полностью белая часть кожуры) - кожуру насыпать в бутылку с широким горлышком и залить водкой - плотно закрыть и поставить сверху небольшую рюмку, чтобы скорлупа всегда оставалась под водкой - дать постоять при комнатной температуре около 3 недель
2. Вскипятите воду с сахаром - дайте остыть - лимонную водку процедите через мелкое сито, чтобы остались скорлупки - затем снова процедите через фильтр (например, кофейный фильтр или чистая ткань) - смешайте лаймовую водку с сахарным сиропом - разлейте по красивым бутылочкам
3. Хороший маленький ликер в красивой бутылке с декоративной этикеткой - это всегда хит в качестве небольшого личного подарка - ликер хранится не менее года