Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Свиные отбивные цельным куском | 1, 5 кг |
| приправа для мяса Bruno из моего КБ | что-то |
| Чеснок свежий | 1 штука |
| Картофель | 10 штук |
| Гхи из моей базы знаний | что-то |
| Арахисовое масло холодного отжима | что-то |
| Пиво | 3 кл |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 897 (214); яичный белок 17,1 г; углеводы 0,1 г; Жир 16,3 г
Подготовка
1.1 приправьте отбивные и положите их в жаровню с нагретым гхи и арахисовым маслом и обжарьте со всех сторон
2.2. Добавьте чеснок и картофель и готовьте при 170 градусах примерно 90 минут
3. ВАЖНО снова и снова заливать пивом отбивные
4.3. Накройте мясо и дайте ему отдохнуть 10 минут в конце времени приготовления
5.приготовит вкусную еду с картофелем и свежим салатом