Ингредиенты
Ингредиенты для 6 человек
| Печенье-ложка | 100г |
| Вишневая крупа | 500г |
| Вишневый бренди | 2 ст. |
| охлажденные сливки | 400г |
| ванильный сахар | 1 пакет |
| кремовый | 2 пакета |
| Маскарпоне | 250г |
| Нежный йогурт | 150г |
| Сахарная пудра | 40g |
| Шоколад для бритья | 1 ч.л. |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 841 (201); яичный белок 2,4 г; углеводы 14,7 г; Жир 14,8г
Подготовка
Выложить печенье в форму, смешать крупу с киршем и выложить на печенье. Взбейте сливки с V. сахаром и загустителем для сливок, пока они не станут густыми. Смешайте маскапоне, йогурт и сахарную пудру. (большая миска) Теперь аккуратно вмешайте сливки в крем. Теперь равномерно распределите крем по вишнёвому компоту. Герметично закройте пищевой пленкой. ОСТАВИТЬ ВСЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ МИНИМУМ НА 3-4 ЧАСА. Перед подачей посыпать крем тертым шоколадом или бисквитной крошкой. Просто вкусно и отлично подходит для приготовления.