Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Картофель восковидный | 500 гр. |
| Лук | 1 |
| зубчик чеснока | 1 |
| Красный перец | 1 |
| Miracel Whip с пониженным содержанием жира | 1 |
| Кипяченое обезжиренное молоко | что-то |
| рубленая петрушка | что-то |
| Оливковое масло | что-то |
| Огурцы | 1 |
| соль, перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 315 (75); яичный белок 2,0 г; углеводы 15,6 г; Жир 0,2г
Подготовка
1. Картошку лучше отварить и очистить накануне.
2. Налейте в миску немного оливкового масла и рассола. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать, перец и корнишон нарезать мелкими кубиками и добавить в масляную смесь. Не забудьте петрушку, соль и перец.
3. Теперь нарежьте картофель, приготовленный накануне, и добавьте в маринад, перемешайте и при необходимости снова приправьте солью и перцем.
4. Выньте майонез из стакана и добавьте немного простокваши до кремообразного состояния. Вылить на картофель и аккуратно вмешать. Попробуйте еще раз. С ним мы ели домашние чевапчичи. (RZ см. мой KB) Velbekomme