Обертывания а-ля Lyn

Обертывания а-ля Lyn
Обертывания а-ля Lyn

Ингредиенты

Ингредиенты для 1 персона

Помидоры черри свежие 2 штуки
салат айсберг 2 листа
Листья базилика 10 штук
кукуруза 4 ст.л.
Огурец свежий 5 дисков
филе куриной грудки 1 штука
Обернуть 2 штуки
Соус
соль, перец, орегано, паприка что-то
Йогурт 3 EL
Ремулад 3 EL
зубчик чеснока 0, 5 штук

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1192 (285); яичный белок 10,9 г; углеводы 52,0 г; Жир 3,3 г

Подготовка

Подготовка

1. Нарежьте овощи и смешайте в миске. Добавьте также базилик (важно, чтобы базилик был свежим, чтобы получить желаемый вкус). Филе куриной грудки нарежьте полосками и обжарьте на сковороде. Поместите обертку в сковороду с покрытием (без жира) и дайте ей нагреться. Поверните несколько раз.

Соус

2. Смешайте йогурт и соус тар-тар в миске и приправьте. Я приправляю его солью, перцем и смесью специй для брускетты (фото прилагается), и я думаю, что это очень вкусно, но вы можете сделать это очень хорошо и без этой смеси. Если хотите, добавьте в соус прессованный чеснок.

3. Подготовьте тарелку для горячего обертывания. Теперь распределите по нему соус и посыпьте полоску овощей посередине. Затем куриные полоски сверху и, если хотите, немного соуса. Сверните, и все готово:) Очень свежий вкус.