Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Мука | 250г |
| сахар | 40g |
| Сливочное масло | 40g |
| полкуба дрожжей | что-то |
| Молоко | 50мл |
| Горшки | 125 г |
| яйцо | 1 |
| Полный | что-то |
| Остатки лесного ореха молотые | что-то |
| молотый миндаль | 100г |
| сахар | что-то |
| Горшки | 125 г |
| корица | что-то |
| Амаретто | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1210 (289); яичный белок 11,6 г; углеводы 32,6 г; Жир 12,3 г
Подготовка
1. Из небольшого количества муки, сахара, теплого молока и дрожжей сделать пароварку и дать подняться
2. Остаточную муку с сахаром, маслом, творогом и яйцом положить в миску, затем добавить пароварку и все вымесить, одновременно добавляя молоко в тесто. быть немного мягче. Дайте тесту подняться в течение 30 минут
3. Ингредиенты для начинки перемешать до кремообразной массы, раскатать тесто и промазать начинкой
4. Скатать тесто, отрезать кусочки и выложить улиток на бумагу для выпечки и запекать при 170 градусах 30 минут