Нездоровые привычки в еде могут начаться молодыми, фактически такими же маленькими, как у малышей или младенцев! Если верить результатам нового исследования, большое количество младенцев (6-11 месяцев) и детей младшего возраста (12-23 месяцев) потребляют добавленный сахар, превышающий рекомендуемые уровни, благодаря своей обычной диете. Когда ребенка отлучают от грудного молока или кормового молока до твердой пищи, родители должны позаботиться о количестве добавленного сахара в продуктах. Другие исследования доказали, что пищевые привычки, сформировавшиеся в формирующиеся годы, способствуют формированию долговременных рационов питания. Этот переходный период имеет решающее значение, поскольку он закладывает основу для питания ребенка, вкусовых предпочтений и режима питания.
В новом исследовании, опубликованном Elsevier в журнале Академии питания и диетологии, была предпринята попытка установить тенденции потребления добавленного сахара, а также определить основные источники добавленного сахара. Команда обнаружила, что почти 61 процент и почти все малыши (98 процентов) потребляли добавленные сахара в своей ежедневной диете, в основном в форме ароматизированных йогуртов и фруктовых напитков.
Команда провела перекрестный анализ данных 24-часового отзыва отзывов о питании в течение 1 дня и проанализировала данные для 1211 младенцев и малышей в США, полученные из Национального обследования состояния здоровья и питания. Они изучили тенденции с 2005-2006 по 2015-2016 годы.
Ведущий автор Кирстен А. Херрик, доктор философии, магистр наук, Отдел обследований здоровья и питания, Национальный центр статистики здравоохранения, Центры по контролю и профилактике заболеваний, Hyattsville, MD, США, сказал: «В период с 2011 по 2016 год 84, 4% младенцев и Малыши потребляли добавленные сахара в данный день. Большая доля детей младшего возраста (98, 3%) потребляла дополнительные сахара, чем младенцы (60, 6%). Среднее количество добавленных сахаров уменьшилось с 2005-2006 до 2015-2016 для обеих возрастных групп; однако, процент энергии от добавленных сахаров только уменьшился среди младенцев.
(Также читайте: Почему органические продукты питания важны для вашего ребенка или малыша? Узнайте здесь)
Пищевые привычки, сформировавшиеся в формирующиеся годы, способствуют формированию долговременных рационов питания.
Йогурт
Закуски к детскому питанию
Сладости
Сладкие хлебобулочные изделия
Фруктовые напитки
Sugars / сладости