Острый соус таомато

Острый соус таомато
Острый соус таомато

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Лук 1
Томатный фреш 2
зубчик чеснока 1
Красный перец 1
пассированные помидоры или консервированные помидоры что-то
Томатная паста, соль, перец, кайенский перец, разные Травы что-то
немного амаретто по вкусу и вкусу что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 674 (161); яичный белок 8,3 г; углеводы 12,0 г; Жир 8,8 г

Подготовка

1. Мелко нарежьте лук, помидоры, пепперони и абрикос. Немного; В сковороде разогреть жир и обжарить лук вместе с раздавленным зубчиком чеснока

2. Добавьте немного томатной пасты (по вкусу) и поджарьте. Затем деглазируйте небольшим количеством воды или овощного бульона. Если он у вас есть, добавьте консервированные помидоры, в противном случае добавьте томатную пасту вместе с нарезанными кубиками помидорами и абрикосами и доведите до кипения.

3. Приправьте солью, перцем, кайенским перцем и травами. Если хотите, можете добавить немного амаретто (вкус не плохой)

4. Я дам вам Ригаттони. Но подойдет и любая другая паста Приятного аппетита

5. P. S.: Фото будут отправлены позже