Овощная сковорода с мясным фаршем

Овощная сковорода с мясным фаршем
Овощная сковорода с мясным фаршем

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Фарш 250г
Цуккини 200г
Морковь 100г
перец 150г
сливочный сыр 100г
Горох 50g
Лук 50g
Вода 350 мл
Нефть 2 ст.л.
Соль 2 щипка
перец 2 щипка
Майоран 2 щипка
Овощная сковорода Maggi с мясным фаршем 1 пакет

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 341 (82); яичный белок 5,2 г; углеводы 2,0 г; жир 5,9 г

Подготовка

Очистите морковь. Морковь и кабачок разрезать пополам и нарезать ломтиками, перец и лук нарезать соломкой. Положите морковь, цуккини и горошек в миску, добавьте соль, перец и майоран и хорошо перемешайте. Слегка обжарить фарш, добавить лук и жарить около 5 минут, добавить овощи и жарить еще 5 минут, затем добавить перец. Перемешайте содержимое пакета и варите, пока овощи не станут мягкими, затем добавьте сливочный сыр и снова доведите до кипения