Избили в Всемирный аукцион белого трюфеля Альбы даже гигант 20 кг панеттоне, который был оплачен 100 тысяч евро бизнесменом из Гонконга. Очевидно, что в купленном лоте также был белый трюфель Альба весом 900 грамм, но вместе с клубнем предприниматель также увезет домой королевский образец самого популярного рождественского торта в Италии.
Панеттоне 20 кг был одним из трех гигантских панеттоне, произведенных по этому случаю исторической пьемонтской компанией Albertengo (которая давно специализируется на производстве макси-форматов классического панеттоне). В дополнение к этому первому 20-килограммовому экземпляру на аукционе были проданы еще два десятикилограммового образца, проданные вместе с 240-граммовым трюфелем White Alba и один 270-граммовый трюфель, присужденный двум местным предпринимателям.
Общая выручка от Всемирного аукциона белых трюфелей Alba в 2020 году составила 482 тысячи евро.
«Мы гордимся тем, что и в этом году внесли свой небольшой вклад», - заявили Ливия и Массимо Альбертенго. «Часть выручки останется в этом районе и будет передана на финансирование приема молодых медицинских специалистов, прибывающих в Пьемонт для поддержки отделений Covid-19 в больницах, находящихся в затруднительном положении. В момент, когда мы все сталкиваемся с трудностями, важно сохранять единство и придавать конкретное значение солидарности.