Еще раз, Энтони Бурден был задушен во время тренировки по боевым искусствам, на этот раз в Сан-Франциско. Вместо каратэ Бурден возвращается к своему джиу-джитсу в Академии Ральфа Грейси - "одного из самых сложных, печально известных и наиболее уважаемых" тренировочных центров в стране. В этом последнем выпуске серии CNN Parts Unknown Бурден снова посещает Сан-Франциско, город, построенный «на прочности», который претерпевает серьезные изменения из-за доминирующего притока денег от технологических предприятий, таких как Google. «Мы все это знаем. Это невозможно остановить», - говорит он.
"Сан-Франциско был построен на жесткости. Это пьяный город, город салунов, красное мясо, секс и грязь."
Эпизод углубляется в историю Сан-Франциско, опираясь на воспоминания и опыт отмеченного наградами писателя Джеймса Берда Джона Бердсолла, писателя Шона Уилси, активиста партии «Черные пантеры» Бобби Сила и шеф-поваров Ричи Накано и Дэниел Паттерсон Бурден признает, что академия джиу-джитсу - главная причина его возвращения в район залива, и в эпизоде в полной мере используется его режим упражнений, предлагающий множество монтажей. потного Бурдена, борющегося с удушающими приемами. Конечно, затем он переворачивает столы со своим инструктором, выводя длинноволосого татуированного бойца Курта Осиандера из своей стихии в ресторане изысканной кухни Дэниела Паттерсона, Coi.
Обычный 0 false false false EN-US JA X-NONE
А теперь 16 лучших острот из опыта Бурдена в Сан-Франциско:

1) О репутации Сан-Франциско в отношении мюсли: «Сан-Франциско - возмутительно грязный город. Это грязно. У вас, ребята, есть настоящие уличные проститутки в центре города. Это два кулака, пьянство, три мартини, большие стейки, затяжное курение, олдскульный город с менталитетом 20-х».
2) О том, почему Сан-Франциско меняется: «По мнению многих местных жителей, весь характер этого города вымывается вторжением технарей - потоком технарей. деньги. Это триумф кретинов."
3) О местоположении Синдбада: Sinbad's. Потерянный во времени, но его время истекает. Доживает свой последний бой на пирсе 2 Сан-Франциско, к югу от кладов бородатых мужчин и вейперов с булочками, покупающих кустарный капельный кофе в нескольких сотнях ярдов.
4) О том, есть ли будущее у Sinbad's: «Последняя рюмка – или две – перед тем, как шлифовальные круги апокалипсиса пронесутся, оставив что после себя?»
5) На тренировке по джиу-джитсу в Ralph Gracie Academy: «Каждое утро, в 7 утра, я здесь. И в течение следующего часа или двух часов, а иногда и больше, я просто раздавлен. Смирение. Джиу-джитсу дает вам это в пиках."

6) О повторном посещении Swan Oyster Depot: «Настоящую любовь нельзя отрицать».
Обычный 0 false false false EN-US JA X-NONE
7) О потребности в пиве: «Я как настоящая домохозяйка Нью-Йорка. Я пью только водку, потому что она низкоуглеводная».
8) О своей любви к Swan Oyster Depot: Пробный камень в моих странствиях по всему миру. Зона счастья. Если бы я прочитал о том, что умираю у этой стойки, я бы сказал про себя: «Это был счастливчик».
9) О еде устриц Лебедя: "Я должен съесть их перед тренировкой. Они дадут мне сверхчеловеческую силу. мое ги, вероятно, может быть не крутым."

10) О Trader Vic's: "Мне определенно нужно меню напитков. Меня избили, как жареный куриный стейк."
11) О его истории с тики-барами: «Раньше я бросал кислоту и ездил на Гавайи, Кай, так что такие вещи – тоже вкус моего детства».
Обычный 0 false false false EN-US JA X-NONE
12) О вегетарианском бургере Loco'l: "Я бы его точно съел. Если бы вы не назвали его вегетарианским бургером, я бы был во всем этом."
13) О ресторане Juhu Beach Club в оклендском сообществе: «Я верю, что любое место, где подают вкусную еду, на стороне ангелов».

Обычный 0 false false false EN-US JA X-NONE
14) О джиу-джитсу: «Несмотря на то, что люди пытаются фактически задушить вас без сознания на матах, которые вы карабкаетесь за свою жизнь в море пот, это замечательно и освежающе зона, свободная от тестостерона… Это среда, свободная от душа."
15) О том, как боевые искусства изменили его: «Видите ли, я всегда был тем парнем, который, если бы вы были пожилой леди, которая наняла меня, чтобы я расчистил вашу походку, я бы сделать половину, а потом я бы понял: «О, это слишком сложно». И я бы сказал: «К черту это!» и я бы просто исчез."
Обычный 0 false false false EN-US JA X-NONE
16) О неопределенном будущем Сан-Франциско: «Мне нравится думать, что есть надежда. По крайней мере, надеюсь, что время от времени у стариков будет хороший день».