Пастуший салат из симпатии к Греции

Пастуший салат из симпатии к Греции
Пастуший салат из симпатии к Греции

Ингредиенты

Ингредиенты для 3 персоны

зеленый огурец 0, 25
Помидоры 2
красный перец 1
Цуккини 0, 5
красный лук 1
Гвоздики чеснока 3
Чили Хлопья 1TL
сушеные травы для салата 2 ст.л.
оливковое масло, уксус, сахар, перец, соль что-то
Овечий сыр 1 упаковка

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 3703 (884); Альбумин -; углеводы 0,2 г; Жир 100,0 г

Подготовка

1. Овощи помойте, нарежьте крупными кубиками. (Удалите семена из помидоров заранее). Очистите и нарежьте четвертинки луковицы и нарежьте четвертинки ломтиками. Очистите и нарежьте зубчики чеснока.

2. Смешайте все в миске, полейте оливковым маслом, добавьте хлопья чили и салатные травы, приправьте солью, перцем, уксусом и сахаром. по вкусу.

3. Нарежьте овечий сыр кубиками «кубиками» и аккуратно выложите их в салат. Перед подачей дайте салату немного пропитаться. Хорошо сочетается с барбекю, особенно с бараньими отбивными или гиросом с цацики. Ну тогда…………