Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Замороженные крабы | 400г |
| взбитые сливки | 8 EL |
| Томатный кетчуп | 2 ст.л. |
| Бренди | 2TL |
| Лимон | 2 сквирта |
| Хрен | 2TL |
| Вустерский соус несколько капель | что-то |
| Табаско несколько капель | что-то |
| Оливки, фаршированные перцем | 6 |
| плосколистная петрушка | 1 том |
| Сливочный салат | 1 |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 383 (91); яичный белок 18,5 г; углеводы 0,8 г; Жир 1,4 г
Подготовка
1. Разморозьте креветки. Взбить сливки, смешать с кетчупом, бренди, лимоном, вустерширским соусом, табаско и хреном. Оливки нарежьте небольшими кольцами и сложите. Мелко нарежьте петрушку и добавьте ее. Приправить солью и перцем. Наконец, аккуратно добавьте креветки.
2. Тем временем выстелите 4 высоких бокала для коктейля листьями салата и осторожно налейте коктейль из креветок. Он не только хорошо выглядит, но и очень вкусен в качестве закуски и аппетитен.