Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Сосиска Bratwurst | 4 шт |
| Фарш смешанный | 400 гр. |
| Сосиски по-венски | 4 шт |
| Красный перец | 1 шт |
| яйцо | 1 шт |
| Лук свежий | 0, 5 |
| Тост | 2 ломтика |
| Соль | что-то |
| Перец с мельницы | что-то |
| Тимьян | 0,5 ст.л |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 937 (224); яичный белок 19,3 г; углеводы 0,2 г; Жир 16,3 г
Подготовка
Хорошо перемешайте мясной фарш с солью, перцем, мелко нарезанным луком, мелко нарезанной паприкой, яйцом и пропитанными тостами. Поместите половину фарша в жаропрочную посуду. Затем половину фарша, потом сосиски и все покрыть оставшимся фаршем и колбасой. Приправить тимьяном и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Время приготовления 60 минут.