О потребление, какие фрукты, любимые итальянцами в лето? Что ж, благодаря соотношению цены и качества в сумке для покупок, благодаря сотрудничеству с Unioncamere, Italmercati и BMTI, итальянцы не отказываются от пяти фруктов, когда жарко: абрикосы, дыни, персики, вишня и арбузы. Все с прицелом на кошелек.
Поскольку мы говорили о цена денег, вот сколько в среднем стоят эти заветные плоды в жару:
- абрикосы: 1,30-1,60 евро / кг (максимум 2-2,20 евро / кг для традиционных сортов лучшего качества)
- вишня: 4-5 евро / кг
- персики и нектарины: 1,40-1,70 евро / кг и 1,50-2 евро / кг соответственно
- арбуз: 0, 45,0, 55 евро / кг
- сетчатые дыни и гладкие дыни: 0, 80-1, 20 евро / кг и 1, 30-1, 60 евро / кг соответственно
Таким образом, в общем случае запрос фруктов, запущенный во время блокировки, продолжается. Как ни парадоксально, но хуже для салаты в пакетиках. Данные Agroter Monitor Ortofrutta показывают, что 10,9% людей, которые покупали салаты в пакетах до пандемии (особенно, очевидно, салат айсберг), теперь заявляют, что они не покупали их снова во время изоляции, и еще не покупают их.
Это значительный поворот. Если говорить о потреблении, то в январе было + 3%, в феврале + 1%, в марте 0%, в апреле -7% и в мае -10%.
А если вам нужен совет о сезонных фруктах для покупки в июле, вот наш список покупок.