Ресторан
Navi Kitchen теперь открыт в Эмеривилле, где подают блюда индийской и калифорнийской кухни в фирменном стиле шеф-повара Прити Мистри. Это второй ресторан шеф-повара, продолжение Juhu Beach Club в Темескале, но на этот раз это круглосуточное кафе с обслуживанием за стойкой.
На данный момент Navi Kitchen открыта с 8:00 до 12:00 для брекки, кофе и чая; затем придут бутерброды и салат на следующей неделе. К концу месяца, по словам Мисри, она планирует добавить ужин и индийскую пиццу. (Ознакомьтесь с полным меню здесь.)
Пространство было спроектировано женой Мистри, Энн Надо, которая также является автором ярких цветов и цветочных обоев Juhu Beach Club. Стены в Navi также ярко-синие, на этот раз вместо розового, как в Juhu, и украшены произведениями искусства, отражающими тему социальной справедливости кафе. (В меню есть целый раздел под названием «утешение», где каждое блюдо жертвует 1 доллар от выручки на разные цели.) Художница и активистка из Беркли Ниша Сетхи украсила вестибюль яркой фреской.
Настенная роспись Ниши Сети (@kalakaricrew)
Помимо того, что Navi Kitchen служит отличным и удобным местом для встреч по соседству, он надеется создать сообщество с помощью программ и выступлений в космосе. Мистри и Надо уже давно поддерживают местную некоммерческую организацию Destiny Arts, устраивая ежегодную вечеринку в Джуху. Мистри даже упомянула о возможности еженедельного фермерского рынка, на котором будут собираться местные поставщики, у которых она закупается, а также о «Планировании справедливости», еще одной некоммерческой организации, которая учит заключенных заниматься сельским хозяйством.
Патио вашей мечты
Тем временем Navi Kitchen предлагает чистое наслаждение в своем просторном патио на 50 мест (где собаки и дети более чем приветствуются) и десять мест за стойкой внутри. Специи, местные продукты, такие как паста Baia Pasta, вино и пиво можно взять с собой или выпить в помещении.
Navi Kitchen теперь работает с 8:00 до 11:00; в конечном итоге часы продлятся с 8:00 до 20:00. Следите за возможностью позднего завтрака и «часа закусок» с колбасными изделиями, попкорном и специальными напитками.