Ингредиенты
Ингредиенты для 12 персон
| Для теста | что-то |
| Мука | 750 гр. |
| сахар | 250 гр. |
| Маргарин | 250 гр. |
| большие яйца или 3 маленьких яйца | 2 штуки |
| Разрыхлитель | 2 пакета |
| Ванильный сахар | 2 пакета |
| Сок 1 лимона | что-то |
| отварной картофель | 500 гр. |
| Соль | 1 щипок |
| Для начинки | что-то |
| Кокосовая стружка или измельченный миндаль или измельченные орехи | 500 гр. |
| Растопить масло | 250 гр. |
| сахар | 250 гр. |
| Яйца | 2 штуки |
| Ванильный сахар | 1 пакет |
| корица | 1 щипок |
| Какао | 1 чайная ложка |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1747 (417); яичный белок 8,6 г; углеводы 42,2 г; Жир 23,8г
Подготовка
1. Размять отварной картофель и замесить однородное тесто из всех ингредиентов. Раскатайте тесто в прямоугольник.
2. Смешайте тертый кокос, миндаль или орехи с растопленным сливочным маслом и добавьте остальные ингредиенты.
3. Выложите начинку на прямоугольник из теста и сформируйте рулет. Выпекать пирог при температуре 180 °C около 45 минут.