Радужный торт, который понравится каждому ребенку

Радужный торт, который понравится каждому ребенку
Радужный торт, который понравится каждому ребенку

Ингредиенты

Ингредиенты для 20 персон

Яйца 6 штук
Ванильный сахар 1 упаковка
сахар 250г
Разрыхлитель 1 упаковка
Мука 500г
Со вкусом лимона 2 бутылки
Пищевой краситель, красный, желтый, зеленый, синий, напр. из Швартау 4 пробирки
Масло зародышей 200мл
Природная газированная минеральная вода 75 мл
коричневый кувертюр 100г
белый кувертюр 200г

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1795 (428); яичный белок 6,2 г; углеводы 61,1 г; Жир 17,6 г

Подготовка

Приготовление:

30 мин

Время приготовления:

1 час

Тихое время:40 мин

Общее время:

2 часа 10 минут

1. Взбить миксером яйца, ванильный сахар и сахар до пышности, вмешать лимонный ароматизатор и масло

2. Муку и разрыхлитель смешать, всыпать в сливки попеременно с минеральной водой.

3. Разложите тесто по 5 небольшим мискам. Тщательно смешайте один тюбик пищевого красителя с каждой порцией теста (небольшая миска с тестом остается неокрашенной).

4. Разъемную форму с дном трубочки смажьте маслом и наполните порции теста как вам нравится, здесь неокрашенные, красные, зеленые, желтые, синие, один за другим слоями.

5. Разогрейте духовку до 200° (конвекция 175°) и выпекайте пирог примерно 1 час, дайте остыть на решетке.

6. Растопить два кувертюра по отдельности. Сначала покройте весь торт белой кувертюрой, дайте ей немного подсохнуть, затем распределите полосками коричневую кувертюру и дайте полностью высохнуть.

7. Примечание: В кочбаре снова и снова случается, что рецепты очень похожи без того, чтобы быть "скопированными". Но одни только фотографии стоят того, чтобы их сюда публиковать.