Неожиданное, долгое и яркое завершение, и по этой причине еще более печальное: Чиччо Султано объявляет, что его Ресторан Дуомо в Рагуза Ибла останется Закрыто до марта 2021 г.
Очень долгий период, особенно для ресторана такого уровня, который, однако, становится неизбежным выбором из-за последствий Коронавируса.
Отсутствие туристов в этом районе, безусловно, уже поставило в затруднительное положение знаменитые рестораны нашей страны, которые часто привыкли иметь дело с путешественниками со вкусом, а не с местными клиентами. И затем, последний указ премьер-министра, который, как мы теперь знаем, требует, чтобы помещения закрывались к 18:00.
И это для многих ресторанов высокой кухни действительно большая проблема: например, некоторые из них были закрыты на обед, особенно в вечернее время. Таким образом, совокупность неудачных и неблагоприятных обстоятельств означала, что такой шеф-повар, как Чиччо Султано, предпочел смириться с событиями и приостановить свой знаменитый ресторан в ожидании - будем надеяться - лучших времен. Объявление поступило через Facebook и на веб-сайте ресторана: «Ресторан Duomo будет закрыт с воскресенья, 1 ноября 2020 года, до воскресенья, 28 февраля 2021 года. Мы снова будем открыты с понедельника, 1 марта, на ужин».