1 (3,4 унции) упаковка смеси для ванильного пудинга быстрого приготовления
2 c. холодное молоко
3/4 c. полусладкие шоколадные чипсы
3/4 c. густые сливки
Слегка смажьте большую сковороду с антипригарным покрытием кулинарным спреем и поставьте на средний огонь. В большой миске смешайте смесь для блинов, смесь для кексов, яйца, молоко и ваниль до получения однородной массы. Используя мерную чашку, вылейте тесто на сковороду, чтобы сформировать блины. Готовьте, пока в тесте не появятся маленькие пузырьки и блины не станут слегка золотистыми с обеих сторон, по 2-3 минуты с каждой стороны. Повторите, при необходимости снова смазывая поддон