Рецепт яблочного пирога с пряностями

Ингредиенты

• 1 c. растительное масло
• 3 c. мука общего назначения
• 1 ст. молотая корица
• 1 ч. л. пищевая сода
• 1 ч. л. соль
• 2 c. сахар
• 3 крупных яйца
• 3 яблока Гренни Смит
• 1 c. измельченные орехи в ассортименте
• 1 ч. л. чистый экстракт ванили
• карамельный соус
• Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием и мукой

Направления

1. Разогрейте духовку до 350 градусов. Сбрызните сковороду Bundt на 12 чашек кулинарным спреем; отложить.
2. Работая над большим листом пергаментной бумаги, просейте вместе муку, корицу, пищевую соду и соль; собрать просеянные ингредиенты в центр листа; отложить.
3. В чаше электрического миксера с насадкой-лопаткой смешайте растительное масло, сахар и яйца; перемешайте на высокой скорости до лимонно-желтого цвета.
4. Сложите зарезервированный пергамент пополам вдоль; миксером на средней скорости постепенно вмешайте сухие ингредиенты, пока они не смешаются.
5. Добавить в тесто яблоки и, по желанию, орехи; смешать, чтобы объединить. Добавьте ваниль и перемешайте до однородности.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте, пока тестер, вставленный в центр, не будет выходить чистым, от 75 до 90 минут.
7. Вынуть из духовки и немного остудить на решетке.
8. Переверните торт на решетку; переверните торт правой стороной вверх, чтобы он полностью остыл на решетке, и подавайте, сбрызнув карамельюсоус