Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Рис | |
| Рис | 400 грамм |
| Сухой овощной бульон | 1 EL |
| Соус карри | |
| Сливочное масло | 1 EL |
| Мука | 1 EL |
| Карри | 1 ст.л. (удалено) |
| Вода | 150 миллилитров |
| Молоко | 150 миллилитров |
| Овощной бульон | 1 EL |
| Соль | 1TL |
| перец | 1 щипок |
| Тмин | 1 щипок |
| перец чили | 1 штука |
| Мёд жидкий | 1 EL |
| Куриная грудка или (8 ломтиков) бекон | |
| Оливковое масло | 1 EL |
| Куриная грудка | 500 грамм |
| Соль | 1 щипок |
| перец | 1 щипок |
| перец | 1 щипок |
| Лук репчатый | 0, 5 штук |
| нарезанные зубчики чеснока | 1 штука |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 692 (166); яичный белок 12,7 г; углеводы 26,5 г; Жир 0,7г
Подготовка
1. Приготовьте рис с овощным бульоном в кастрюле с водой
Соус карри
2. Мясо сливочного масла в кастрюле. Затем вмешайте муку и порошок карри. Залейте водой и молоком и дайте покипеть 5 минут. Приправить другими ингредиентами и попробовать.
Куриная грудка или грудинка (полосками)
3. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде. Затем обжарьте куриные полоски, приправленные солью, перцем и паприкой, с луком и чесноком до золотистого цвета.
Для сервировки
4. При подаче разложите куриную грудку на дне тарелки, сверху выложите рис и украсьте соусом карри и перцем чили, если хотите.