Рисовый салат а-ля Мама

Рисовый салат а-ля Мама
Рисовый салат а-ля Мама

Ингредиенты

Ингредиенты для 10 персон

длиннозерный рис 0, 5 упаковок
Лук 2
красный перец 1
зеленый перец 1
Мандарины 2 банки
Майонез 0,5 Стекло
Морская соль ущипнуть
Перец с мельницы что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1192 (285); яичный белок 10,9 г; углеводы 52,0 г; Жир 3,3 г

Подготовка

1. Приготовьте длиннозерный рис в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

2. Нарежьте лук и перец и добавьте к остывшему рису.

3. Слейте мандарины и сохраните сок. Добавьте мандарины к рису.

4. Смешайте майонез и добавьте ложку за ложкой мандариновый сок. Приправить солью и перцем.

5. Перед подачей еще раз приправьте мандариновым соком, солью и перцем и хорошо перемешайте.