Роберт Видмайер с сожалением закрывает свой бар с живой музыкой в Bethesda

Роберт Видмайер с сожалением закрывает свой бар с живой музыкой в Bethesda
Роберт Видмайер с сожалением закрывает свой бар с живой музыкой в Bethesda

Д. К. Шеф-повар и ресторатор Роберт Видмайер на этой неделе, к своему большому огорчению, отключил свое музыкальное заведение и ресторан Villain & Saint в Бетесде. Шеф-повар RW Restaurant Group рассказал журналу Bethesda о своем решении закрыть магазин после четырех лет работы по адресу 7141 Wisconsin Avenue, и похоже, что он боялся этого сделать.

«Мы просто не зарабатывали там денег. У меня есть еще два концертных зала, и мы не смогли наладить их работу должным образом», - сказал он журналу. «Дошло до того, что мне приходилось смотреть на своих партнеров и говорить: «Это смешно»».

Видмайер управляет Villain & Saint Atlantic City и другими музыкальными площадками в Балтиморе, но в Bethesda это не сработало - шеф-повар сослался на местоположение и трудности с привлечением местных жителей, чтобы увидеть группы из других городов.«Это было трудное решение. Мне очень понравился Злодей и Святой. Мне все в нем нравилось», - сказал он. «Я бы продолжал работать, даже если бы был безубыточным, потому что я люблю музыку».

Самопровозглашенный «рок-н-рольный мюзик-холл, вдохновленный Хейт-Эшбери», может снова возродиться - Видмайер говорил о переносе его в округ Колумбия, либо на Ю-стрит, либо в другой коридор ночной жизни. Помимо того, что это место, где можно увидеть живые выступления, в ресторане подают барные блюда, такие как чизбургеры, и более легкие блюда, такие как оладьи из цуккини.