Ингредиенты
Ингредиенты для 10 персон
| Мука | 500 гр. |
| Соль из оленьих рогов | 0,5 TL |
| Молоко | 1 EL |
| сахар | 250 гр. |
| Яйца на свободном выгуле | 4 |
| молотый миндаль | 100 гр. |
| Сок 1/2 лимона | что-то |
| Сахарная пудра | 100 гр. |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1641 (392); яичный белок 7,8 г; углеводы 75,4 г; жир 6,1 г
Подготовка
1. Насыпьте муку в миску. Растворить соль из оленьих рогов в молоке и смешать с мукой. Добавьте сахар, яйца, миндаль и лимонный сок и замесите гладкое тесто. Накройте и охладите в течение 30 минут. Тесто палочки!!!!!!!!!!!!!
2. Чайной ложкой выложите половину теста небольшими горками на противень, застеленный пергаментной бумагой. Слегка приплюсните горки кончиками пальцев, посыпанными мукой. Выпекать бисквит в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Таким же образом испечь оставшееся тесто.
3. Смешайте сахарную пудру с небольшим количеством воды, чтобы получилось густое тесто, и украсьте им печенье.