Ручки из слоеного теста со шпинатом, фетой и кедровыми орешками

Ручки из слоеного теста со шпинатом, фетой и кедровыми орешками
Ручки из слоеного теста со шпинатом, фетой и кедровыми орешками

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Замороженное слоеное тесто 4 часть
Замороженные листья шпината 100 грамм
Фета 0, 5 пакетов
Кедровые орехи 50 грамм
Соль 1 щипок
перец 1 щипок
Мускатный орех 1 щипок
Гвоздики чеснока 2 шт

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 855 (204); яичный белок 9,9 г; углеводы 2,8 г; жир 17,1 г

Подготовка

1. Достаньте листы слоеного теста из морозилки, разложите их рядом и дайте им разморозиться.

2. Потушите мелко нарезанный чеснок с размороженными листьями шпината в небольшом количестве оливкового масла. Кедровые орешки поджарьте на небольшой сковороде без масла. Нарежьте сыр фета небольшими кубиками.

3. Разрежьте листы слоеного теста пополам и наполните одну половину посередине шпинатом, фетой и кедровыми орешками. Сверху положите вторую половину и прижмите вилкой края слоеного теста к нижнему диску так, чтобы карман был закрыт со всех сторон.

4. Поместите карманы на бумагу для выпечки и выпекайте в духовке при 200°C примерно 20 минут до золотистого цвета и дайте подняться. Вкусно прямо из духовки, но на следующий день все еще очень холодно!