Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
Замороженное слоеное тесто | 4 часть |
Замороженные листья шпината | 100 грамм |
Фета | 0, 5 пакетов |
Кедровые орехи | 50 грамм |
Соль | 1 щипок |
перец | 1 щипок |
Мускатный орех | 1 щипок |
Гвоздики чеснока | 2 шт |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 855 (204); яичный белок 9,9 г; углеводы 2,8 г; жир 17,1 г
Подготовка
1. Достаньте листы слоеного теста из морозилки, разложите их рядом и дайте им разморозиться.
2. Потушите мелко нарезанный чеснок с размороженными листьями шпината в небольшом количестве оливкового масла. Кедровые орешки поджарьте на небольшой сковороде без масла. Нарежьте сыр фета небольшими кубиками.
3. Разрежьте листы слоеного теста пополам и наполните одну половину посередине шпинатом, фетой и кедровыми орешками. Сверху положите вторую половину и прижмите вилкой края слоеного теста к нижнему диску так, чтобы карман был закрыт со всех сторон.
4. Поместите карманы на бумагу для выпечки и выпекайте в духовке при 200°C примерно 20 минут до золотистого цвета и дайте подняться. Вкусно прямо из духовки, но на следующий день все еще очень холодно!