Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Кукурузные хлопья | 100 г |
| Рыбное филе напр. Сайта | 700 г |
| Яйца | 2 |
| Мука | 5 EL |
| НЕФТЬ | 6 EL |
| Огурцы | 2 |
| Сливочный салат | 6 EL |
| Лимон | 1 |
| соль, перец белый | что-то |
| картофельный салат с яйцом | 800 г |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 492 (117); яичный белок 9,8 г; углеводы 11,7 г; Жир 3,3 г
Подготовка
1. Поместите кукурузные хлопья в пакет для заморозки и раскрошите бумажными полотенцами. Рыбу вымыть, обсушить и нарезать полосками шириной около 3 см. Приправьте солью и перцем, взбейте яйца. Обваляйте рыбу сначала в муке, затем в яйце и, наконец, в кукурузных хлопьях. Разогреть масло, обжарить в нем рыбу около 5 минут. Мелко нарезать корнишоны, смешать с салатным кремом. Лимон в
2. Перемешать. Лимон нарезать дольками. Подавать, украсив лимоном.